Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası

Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 paket sütlü çikolata
• 1 tatlı kaşığı kakao
• Vanilyalı dondurma
• 1 avuç ceviz veya file badem tereyağı

Çikolatalı Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, su, süt, kakao bir tencereye alınıp, kısık ateşte pişirilmeye başlanır.
2. Kaynamaya yakın, çikolata ilave edilip eritilir.
3. Diğer taraftan tereyağı eritilirken içine file badem ya da ceviz koyulup, 3 dakika kavrulur.
4. Ardından irmik eklenip, orta ateşte rengi dönene kadar kavrulur.
5. Kavrulduktan sonra şerbet dökülüp, çekene kadar karıştırılır.
6. Üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır.
7. Sunum kasesine bir kaşık irmik helvası üstüne bir top dondurma ve tekrar irmik helvası konulup, hemen ters çevrilir.
8. Üzerini süslemek için file badem kullanabilirsiniz.

Değişik bir tat. Klasik irmik helvasını sevenler bir de bu tarifi deneyin derim, biz çok beğendik.

Şimdiden afiyet olsun.