Çikolatalı İrmik Helvası

Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 30 gram bitter çikolata (rendelenmiş)

Şerbeti;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını eritiyoruz ve sıvı yağ, irmik ilave edip irmik rengi dönene kadar kavuruyoruzz.
2. Kavrulan irmik üzerine rendelenen çikolatayı ilave edip eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
3. Ayrı bir kapta süt ve şekeri karıştırıyoruz.
4. Kavrulan irmik üzerine ekleyip karıştırıp kısık ateşte pişmeye koyulaşmaya bırakıyoruz.
5. Helva tamamen şerbeti çekince 5 dk demlemeye bırakın.
6. Sonra istediğiniz gibi şekil verip sunum yapabilirsiniz.