Çikolatalı Kek (Hazır Pop Kek Tadında Enfes Bir Kek)

Çikolatalı Kek (Hazır Pop Kek Tadında Enfes Bir Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram sütlü çikolata
• 2 buçuk su bardağı un
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya, yarım çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı krema
• Yarım su bardağı süt
• 225 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 buçuk su bardağı tozşeker
• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı fındık

Çikolata sos için:

• 140 gram bitter çikolata
• Yarım su bardağı krema

Süslemek için:

• Fındık

Çikolatalı Kek (Hazır Pop Kek Tadında Enfes Bir Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı ocağa koyup kaynama noktasına gelince ocaktan alıyoruz ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından sütü ekliyoruz.
3. Ayrı bir yerde tereyağı ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
4. Sonra yumurtaları birer birer ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. Üzerine çikolatalı karışımı ilave edelim.
6. Un, kakao, vanilya, tuz ve karbonatı da yavaş yavaş ekleyin .
7. Bir su bardağı fındığı ilave edin.
8. Kek kalıbını yağlayıp unlayın.
9. Karışımı kalıba dökün.
10. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 55 dakika kontrol ederek pişirin soğuyan keki ters çevirerek servis tabağına alın.
11. Çikolata sos için çikolatayı benmari usulü eritin.
12. Erimeye başladığında kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
13. Ocaktan alıp ılıtın.
14. Kekin üzerine döküp, fındık ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun 🤤🤗.