Çikolatalı Kesme Muhallebi

Çikolatalı Kesme Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 şekerli vanilin
• 80 gram bitter çikolata
• 1. 5 paket negro bisküvi

Çikolatalı Kesme Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebi için tencereye sütü koyup içine şeker ,nişasta ve unu koyup karıştırıyoruz ,süt ısınınca içine çikolata ve tereyağını ekleyip göz göz olup pişene kadar karıştırın, pişince ocaktan alıp vanilini ekleyin,istediğiniz bir kalıbın içine strec film ile kaplayın muhallebinin yarısını döküp ,üzerine negro bisküviden dizin, kalan muhallebiyi de döküp ılıyınca dolaba koyun, en az 2 saat dinlendikten sonra strec sayesinde kolayca çıkarıp dilimleyin, afiyet olsun, ben kelepçeli kalıp kullandım daha rahat oluyor.