Çikolatalı Kremşantili Enfes Yaş Pasta Tarifi

Çikolatalı Kremşantili Enfes Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao

Kremşanti için:

• 1 paket toz kremşanti(1 kutuda 2 tane var ben birini kullandım)
• 1 su bardağı süt

Çikolatalı sos için:

• 1 paket hazır çikolata sosu

Çikolatalı Kremşantili Enfes Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın,.
2. Sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın,.
3. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve karıştırın.
4. Hamurunuzun cıvık olması gerekiyor eğer cıvık olursa daha güzel kabarır ve sünger gibi bir kek elde etmiş olursunuz.
5. Yağlamış olduğunuz 26 cm lik kelepçeli kek kalıbına veya yuvarlak borcama döküp önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişirin.
6. Pişirdikten sonra üzerine bir bez örtün ve dinlendirin.
7. İlk sıcaklığı geçtikten sonra üstüne kürdanla delik açın ve süt dökün. Kekiniz bu sayede daha yumuşak ve ıslak olur.
8. Kremşantiyi sütle koyu kıvama gelinceye kadar çırpın ve buzdolabına soğumaya bırakın.
9. Çikolata sosunu pakette yazan miktarda süt ile pişirin.
10. Ocaktan aldıktan sonra ara sıra karıştırın ki kabuk tutmasın.
11. Kekin üzerine soğutmuş olduğunuz kremşantiyi dökün ve düzleştirin.
12. Çikolata sosunu da kremşantinin üzerine dökün ve buzdolabında 3-4 saat bekletin.
13. Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş çikolata veya meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.
14. Gerçekten sünger gibi bir kek elde etmiş olursunuz.

Denemenizi tavsiye ederim.

🤗🍰🤗.