Çikolatalı Krep Pastası

Çikolatalı Krep Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için:

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1. 5 su bardağı kadar un
• Yarım çay bardağı ıspanak püresi

Arası için:

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için:

• 1 paket sütlü çikolata (80 gram)
• Badem kırıntısı

Çikolatalı Krep Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Hemen tarifine geçmek istiyorum çok fazla bişey söylemeye gerek yok diye düşünüyorum☺️ tek kelimeyle harika bir lezzet😍

1. Krep için; un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. Yavaş yavaş un ilave edip karıştıralım. Akışkan bir krep hamuru elde edelim.
2. Tavaya çok az sıvı yağ koyup peçete ile her yerine sürelim.
3. Krep hamurundan bir kepçe ince bir tabaka halinde döküp tavaya yayalım.
4. Kısık ateşte çift taraflı pişirelim. Hazırladığımız krepleri soğutalım.
5. 1 su bardağı süt ile krem şantiyi köpürtelim.
6. Soğumuş olan kreplerin üzerine ince bir şekilde krem şanti sürelim tekrar krep koyalım. Bu şekilde kat kat yükseltelim.
7. Üzerine streç film kapatıp 1-2 saat dolapta bekletelim. (1 gece öncesinden de yapabilirsiniz) pastayı isterseniz bütün olarak da kullanabilirsiniz. Ben kare kare kestim.
8. Bu aşamadan sonra çikolatayı benmari usulü eritip pastamızın üzerini tamamen çikolata ile kaplayalım.
9. Üzerini ben badem kırıntısı ile süsledim. Siz de istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Dışında çikolata kaplaması içi yumuşacık bir lezzet😍 Afiyet olsun❤️