Çikolatalı Mavi Haşhaşlı Portakallı Muhallebi

Çikolatalı Mavi Haşhaşlı Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2.5 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 80 gram çikolata

Portakallı sosu için ;

• 3 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu veya hazır meyve suyu
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Çikolatalı Mavi Haşhaşlı Portakallı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye un, nişasta, şekeri koyup, sütü azar azar ekleyip, iyice karıştıralım. Ocağı yakıp, muhallebimizi göz göz olasıya kadar pişirelim.
2. İnmesine yakın tereyağı ve vanilini ekleyip, karıştıralım. Ocaktan alıp, sıcakken ikiye bölüp yarısını çikolata koyup, eriyene kadar karıştıralım.
3. Diğer yarısını mavi haşhaş koyup karıştıralım sunum bardaklarını önce çikolatalı muhallebiyi paylaştıralım sonra haşhaşlı muhallebimizi pay edelim. Dökerken aralarında biraz bekleyelim ki birbirine karışmasın.
4. Portakallı muhallebi için; tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırıp göz göz olasıya kadar pişirelim.
5. Biraz sıcaklığı gittikten sonra bunuda paylaştıralım üzerine süsleyip buzdolabında biraz bekletin afiyet olsun 🌺 ❤️.