Çikolatalı Muhallebi

Çikolatalı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya

Çikolatası için;

• 1 paket bitter çikolata
• Yarım paket sütlü çikolata
• 1 kutu krema (200 ml )

Tabanı için;

• 1. 5 paket kakaolu bisküvi

Çikolatalı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebisi için bütün malzemeleri pişiriyoruz. Daha sonra kremayı bir tavaya koyup kaynatıyoruz ocaktan alıp içine çikolataları atıp eritiyoruz. Bisküvileri dikdörtgen borcama tek kat diziyoruz. Üzerine muhallebiyi içine en üste çikolatalı sosu döküp buzdolabında soğutup servis yapıyoruz.

Not: Ben çikolata olarak Eti karam %70 kullandım ancak %50 olursa daha az acı olur. Yarım pakette Eti sütlü çikolata kullandım.