Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 küp tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir tutam şeker
• 2 damla sirke
• 1 yemek kaşığı maya

İçi için :

• Çokokrem

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, tereyağ, sıvı yağ büyük kasede karıştıralım.
2. Süt ,yoğurt ,yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Ardından tuz ,şeker, sirke ekleyelim.
4. 1 bardak unla beraber maya ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım.
5. Yumuşak hamur elde edene kadar yavaş yavaş un ilave edip hamurunu hazırlayalım.
6. Kasenin üzerine streç çekip bir örtüye sarıp mayalanması için bekleyelim.
7. Mayalanan hamura şekil verelim ben içine çokokrem koymak istedim.
8. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susamla süsleyelim.
9. 180 derecede 20 25 dk pişirelim.Afiyet olsun 🌺.