Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 1 çay bardağı süt (ılık olmalı)
• 1 çay bardağı yoğurt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 bardak un
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine sürmek için;

• 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt

İçi için;

• Nutella

Çikolatalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Pazar kahvaltılarını şenlendirecek yumoş yumoş bi poğaçaya ne dersin hemde çikolatalı 😋 Hadi başlayalım 🍴

1. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp maya eriyen kadar karıştıralım.
2. Un ekleyerek güzelce yoğuralım ve 1 saat mayalandıralım.
3. Daha sonra 12 parçaya bölüp elimiz ile açalım ortasına bir tatlı kaşığı çikolata koyup kapatıyoruz ve yuvarlak şekil verip muffin kalıbımıza alıyoruz .
4. Üzerini kapatıp 25 dakika kalıpta mayalandırıyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımından sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz.
6. Üzerini süslemek için çekirdek veya fındık parçaları kullanabilirsiniz bu tariften tam 12 adet poğaça çıkıyor hamurun içine çikolatayı koyarken dışına çıkaramamaya dikkat edelim. Bunun için çikolatayı buzdolabına koyup bekletebilirsiniz.