Çikolatalı Saray Muhallebisi

Çikolatalı Saray Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 peker vanilya
• 1 litre süt

Üzeri için;

• 1 paket krema
• 2 paket çikolata (Bitter ve sütlü) 160 gram
• Fındık

Çikolatalı Saray Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ veya margarini tecerede eritiyoruz.
2. Üzerine unu ilave edip 5 dakika kavuruyoruz kokusu çıkıncaya kadar.
3. Üzerine sütü yavaş yavaş ilave edip, bir yandan da çırpıyoruz.
4. Ocağa tekrar alıp şekeride ekleyip, kaynatıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra 1 paket vanilya ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
6. Uygun kaplara boşaltıyoruz benim bardak büyük olduğu için 5 adet çıktı.
7. Üzeri için kremayı küçük bir tencerede ısıtıyoruz.
8. Üzerine çikolataları ilave edip erimesini sağlıyoruz.
9. Muhallebilerin üzerine paylaştırıp, dolapta 3-4 saat dinlendirip, servise sunuyoruz afiyet şeker olsun 😋.