17833

kişinin defterinde

Saray Helvası Nasıl Yapılır?

12 puan, ortalama: 4,92 12 puan, ortalama: 4,92 12 puan, ortalama: 4,92 12 puan, ortalama: 4,92 12 puan, ortalama: 4,92 (12 oy, ortalama: 4,92 / 5)

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un
  • Yarım paket margarin yada tereyağı ( 125 gr )
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı

  1. Unu bir tencereye alıp kısık ateşte kokusu çıkana kadar en az 15 dakika kavuruyoruz.
  2. Hafif pembeleşmeye başlayınca alıyoruz.
  3. Çok rengini değiştirmeden içine erittiğimiz margarini yada tereyağını hangisini tercih ediyorsanız ekliyoruz.
  4. Ardından pudra şekerini de ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Islak deniz kumu gibi olacaktır. Bu sizi korkutmasın.
  5. Borcama döktüğümüzde kolay şekil alıyor.
  6. Daha sonra bu karışımı bir borcama alıp demir kaşık yardımıyla bastıra bastıra borcama yayıyoruz.
  7. Karışım iyice sıkıştığı zaman bıçak yardımıyla baklava dilimi olacak şekilde yada nasıl kesmek istiyorsak o şekilde kesiyoruz.
  8. Oda sıcaklığına geldiğinde en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  9. Dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Kullandığım bardağın fotoğrafını ekliyorum, ölçüleri bu büyüklükteki bardağınız ile ayarlayabilirsiniz.

Bu video Pınar Kaya tarafından gönderilen Saray Helvası Yapımı adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(78 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.