Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 tane yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 5,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım limonun suyu

Ara krema için;

• 1 paket hazır krema
• 1,5 su bardağı soğuk süt
• 40 gram benmari eritilmiş çikolata
• Damla çikolata

Kaplamak için;

• 1 poşet kremşanti
• Yarım su bardağı soğuk süt

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanyanın hazırlayarak başlayalım, yumurta ve toz şekeri beyazlaşıp köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Elenmiş unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Son olarak (limon suyu hem yumurta kokusunu alıyor hemde kabartma tozuna destek oluyor 😊)
4. Yarım limon suyunu da ilave edip hızlıca karıştırıp hiç bekletmeden, en küçük borcam tencereyi yağlayıp, 160 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirelim. ( benim kalıp ölçüm 19 cm’ ilk.)
5. Pişen pandispanyayı fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkaralım üzerini örtüp soğumaya bırakalım.
6. Pandispanya soğuduktan sonra üç parçaya bölelim.
7. Pasta kreması paketin üzerindeki gibi hazırlayalım damla çikolata koyup karıştıralım.
8. İlk pandispanya parçasını servis tabağına alıp yarım çay bardağı süt ile ıslatalım ardından çikolatalı kremayı paylaştırıp güzelce yayalım.
9. Diğer pandispanya parçaları için de aynı işlemi tekrar edelim, buzdolabına kaldıralım 30 dk bu şekilde dinlendirelim.
10. Paketin üzerinde yazdığı şekilde kremşantiyi hazırlayalım. Çırpılmış kremşanti ile etrafını ve üzerini kaplayalım. Pastamızı dilediğimiz gibi süsleyelim.

🌹afiyet olsun 🌹