Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı su
• Vanilya
• Kabartma tozu

Kreması

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Vanilya

Üzeri için

• 4 paket çikolata
• 2 paket bitter
• 2 paket sütlü

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Üzerine 4 paket çikolata ikisi bitter ikisi sütlü hepsini eritip pastanın tamamını kaplayacak şekilde döküyoruz .
2. En üste isterseniz çilek yada başka meyve olabilir.
3. Kekini yaparken yumurta beyazlarını tuzla ayrı çırpın .Şekeri iki seferde ekleyin .
4. Traş köpüğü gibi olsun sonra yumurtalı karışıma un ve kakaoyu suyu diğer malzemeleri ekleyin .Hepsini bir kapta yavaşça karıştırıp birleştirin .
5. Yumurtanın beyazı sönmesin ben kalpli kalıp kullandım. 40 dk 160 derecede pişirdim.