Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo çilek
- 4 kilo şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Çileklerimizi güzelce ayıklıyoruz ve karbonatlı suda yarım saat kadar bekletiyoruz ki güzelce temizlensin.
- Bir iki kat daha yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz .
- Çileklerimizi üstüne şekeri döküp 1 gece bekletiyoruz.
- Ocağa alıp ilk önce yüksek ateş kaynamaya başladıktan sonra köpükler olunca tereyağını ilave ediyoruz.Köpüklenmesini engellemesi için.
- Kısık ateşte 40 dakika kaynatıyoruz ,ara ara karıştıralım dibi tutmasın.
- Kıvamını anlamamız için çay tabağına reçeli koyup buz dolabına koyuyoruz kıvamı iyiyse reçelimiz olmuş demektir ,siz nasıl koyuluk seviyorsanız ona göre ayarlayın afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
