Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg. çilek
- 1 kg. toz şeker
- 2-3 tane limon tuzu
- 1 çay kaşığı tereyağ
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Çilek güzelce ayıklanır ve yıkanır. Bir gece öncesinde tencerede şeker ile birlikte bekletilir. Şeker tamamen eriyip sulandığı vakit ocakta kaynamaya koyulur. Kaynamaya başlayınca tereyağ ilave edilir. (tereyağ köpük köpük olmasını engelliyor ve çileğin parlak görünmesini sağlıyor. ) Kaynarken mutlaka ara ara karıştırın. 45 dk kadar kaynatın ve limon tuzunu ilave edin. Tekrar 5 dk kadar kaynatıp ocaktan indirebilirsiniz.
Afiyet olsun 😃
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
