Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo çilek
- 4 su bardağı toz şeker (Daha tatlı olmasını isteyen 5 bardak yapabilir)
- 1 çay kaşığı margarin
- 6-7 damla limon suyu
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle çilekleri temizce yıkayıp saplarını keselim ve bir tencereye küp küp doğrayalım.
- Sonra üzerine eşit bir şekilde şekeri döküp bi kenarda sulanmasını bekleyelim tahmini 6 saat veya isteyen 1 gece önceden de şekere yatırabilir.
- Sulanan çilekleri ocağa alıp orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca 1 çay kaşığı margarini ilave edip altını kısalım veya ocağın en küçük gözüne koyalım.
- Kıvam bulunca isteyen koyu isteyen daha sulu bırakabilir kendinize göre ayarlayınız kıvamı biz koyu sevdiğimiz için ben sulu bırakmadım.
- Koyulaşınca ocaktan indirmeden limon suyunu da ekleyip bi 10 dk. sonra kapatabilirsiniz. ( Benim ocağımın en küçük gözü çok kısık derecede yandığı için ve koyu kıvam sevdiğimiz için 1 saati buldu pişmesi) Servise hazırdır afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
