Çilek Reçeli
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kilo çilek
- 15 su bardağı toz şeker (4 kilo şekerden 1 bardak eksik)
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Çilekleri akşamdan temizleyip yıkayıp tencerede şekerle birlikte bir gece bekletelim.
- Sabah çileğin çıkan suyunu süzüp, suyunu kıvam alıncaya kadar kaynatalım yaklaşık bi 25 dk. sonra süzdüğümüz çilekleri kaynayan tencereye atıyoruz. Bunu yapmamızın sebebi çileklerin dağılmayıp daha diri kalması için. bi 25-30 dk kadar da çileklerle birlikte kaynatıyoruz.
- Çıkan köpükleri üzerinden kaynarken alalım.
- Çilekler de pişince üzerine temiz bi tülbent örtüp bir gün güneşin altında bekletiyoruz ki iyice kıvam alsın daha sonra kavanozlara koyup güneş görmeyen bi yerde muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
