Çilek Reçeli( Şekerde Bekletmeden)

Çilek Reçeli( Şekerde Bekletmeden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg şeker bir kg çilek
• 1/2 (yarım) limon suyu

Çilek Reçeli( Şekerde Bekletmeden) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı pazarlar herkese sizlerle bugün mis gibi bir çilek reçeli paylaşacağım hemde akşamdan şekerde bekletmeden geçen yıl şekere bekletip yapmıştım çok sulu oldu bu defa katılaşsın diye kaynatırken rengi kahverengi oldu ama bu yöntemle kıpkırmızı bir rengi oluyor reçelimizin. Gelelim tarifimize çileklerimizin saplarını ayıklayıp yıkayalım tenceremize alalım üzerine şekeri katıp ocağa alalım yarım saat kaynatalım sonra limonunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp konserve kavanozu na koyup ister sıcak ister soğuk kapatalım eğer uzun süre dayanmasını istiyorsanız kaynar kaynar kavanoza kapatıp kaldırınız afiyet olsun bu kadar basit eğer çileğin kg bilmiyorsanız bir kase ile ölçüp şekeri öyle katabilirsiniz bire bir ölçümüz.