Çilek Reçeli (Tam Ölçülü)
Çilek Reçeli (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg çilek
- 2.5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
- Çilekler karbonatlı suda en az 5 dakika bekletilir ve birkaç sefer daha yıkanıp, ayıklanır. İster bütün istersen ikiye bölebilirsin.
- Tencereye alıp üzerine şekeri ilave et (gündüz yapacak isen en az 6 saat şekerde beklesin) ben geceden şekerledim. Sabah ocağa aldım.
- Kaynamaya başlayan reçelin köpüklerini al. Üzerine limon suyunu ilave et ve 20 dakika kaynat. Ocağın altını kapatmaya 2-3 dakika kala tereyağını da ekle.
- Kavanoza sıcak sıcak koy ve ağzını sıkıca kapatıp ters çevir. Bir gece bekledikten sonra kahvaltılarınız da afiyetle tüketin. 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
