Çilek Reçeli Tarifi

Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo çilek
• 1 kilo şeker
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 4-5 tane limon tuzu

Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Çilekleri bir gece önceden yıkayıp tencereye koyuyoruz üzerine şekeri döküp gece bekletiyoruz. Ertesi gün ocağa koyup kaynatıyoruz içine tereyağı ve limon tuzu da ekliyoruz tereyağı köpüklenmeyi azaltacaktır fakat yine oluşan köpükleri alıyoruz ortalama 30-45 dk kaynatıyoruz kıvamı koyulaşınca ocaktan alıyoruz ılıyınca kavanozlara koyuyoruz tahta kaşık kullanmanızı tavsiye ederim. Afiyet osun.