Çilek Reçeli Tarifi
Çilek Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo reçellik küçük çilek
- 850 gram toz şeker
Çilek Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak çilekleri iyice yıkayıp yeşil sap kısmından bıçak ile ayırıyoruz 🍓.
- Çilekleri süzgeçte yada peçetenin üzerinde iyice sudan arındırıyoruz 🍓.
- Büyük bir tencerenin içerisine çilekleri ve şekeri katıyoruz çileklere zarar vermeden hafiften karıştırıyoruz ki şeker çileklerin her yerine iyice gelsin 🍓.
- Çilekleri şeker ile beraber tencerenin içerisinde en az 12 en fazla 24 saat bekletiyoruz ben yaklaşık 18 saat beklettim çilek suyunu bırakana kadar (su eklemiceğiz çileğin kendi suyu ile pişecek) 🍓.
- İyice suyunu bırakan çileklerimizi orta ateşte iyice pişiriyoruz 50 dakika kadar kontrol ede ede ( çilekler pişme esnasında taşabilir o yüzden sık sık kontrol edilmeli ) 🍓.
- 50 dakika orta ateşte pişen çileğimizin suyunu parmağımızla kontrol ediyoruz parmağımız yapış yapış oluyorsa olmuş demektir 🍓
- Eğer çileğimiz çok aşırı koyu bir kıvam aldıysa bir çay bardağı su ekleyip 5 dakika kadar daha kaynatmak daha iyi olacaktır 🍓.
- Çileğimiz iyice soğuduktan sonra cam kavanozda dolapta muhafaza ediyoruz 🍓. Herkese afiyet olsun 🍓☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
