Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifim

Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifim'in Malzemeleri

• 1 kg kokulu küçük çilekleri tercih ediniz
• 4 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 4 orta boy kavanoz

Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifim'in Yapılışı

Merhabalar hazırlanma süresi yukarıda 4 saat diye verdim ,çünkü 4 saate kadar vardı hazırlanma saati 10 saat veya bir gece olacak

1. İlk ünce çilekleri sapını alıp tencereye alıp üzerine tuz şekeri gezdiriyor uz 10 saat veya bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
2. İyice suyunu veren çilekler ocağa alınıp yüksek ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz .
3. Kaynarken altını kısıp ara karıştırıyoruz fazla karıştırmayınız çok dağılır çilekler .
4. Kaynarken köpüklerini almayı ihmal etmeyiniz .
5. 30 dk kaynattıktan sonra limon suyunda ekleyip karıştırıyoruz ,2 dk daha pişiriyoruz .
6. 4 küçük orta boy kavanozlara alıp kapağını kapatıp buzdolabına alıyoruz. Afiyet olsun😊😊❤