Çilek Soslu Kek

Çilek Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 kaşık kakao (1 küçük paket)
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 çay bardağı un

Sosu İçin ;

• 250-300 gr çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1, 5 kaşık nişasta

Çilek Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, ardından diğer malzemeleri de ekleyerek yavaşça çırpıyoruz.
2. Yağlanmış tart kalıbına keki döküyoruz ve 175 derece fırında 15 – 20 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Sosu için çilekleri blenderdan geçirdikten sonra tencereye tüm malzemeleri koyup sosu hazırlıyoruz.
4. Kek soğuduktan sonra çilek sosunu da keke koyuyoruz ve dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır.
   Afiyet olsun.