Çilek Soslu Yaş Pasta

Çilek Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası İçin ;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 adet Kabartma tozu

Ara Katlar İçin ;

• 2 paket krem şanti
• Çilek dilimleri

Üzeri İçin ;

• 5 çilek doğranmış
• 1 çay bardağı vişne suyu
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı şeker

Çilek Soslu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya için yumurtalar beyaz sarı olarak ayrılır.
2. 1 su bardağı  şeker ikisine pay edilerek çırpılır.
3. Un, kabartma tozu, sarılara eklenir karıştırılır, beyazlarda eklenip alttan üste doğru karıştırılır.
4. Kalıba dökülür yuvarlak çok büyük olmasın kalıp 180 derecede  pişir.
5. Çıkınca fırından ılımaya bırak, 3 ‘ e böl kat aralarına şanti ve çilek sür.
6. En üzeri için çilek sosu hazırla 1 çay bardağı vişne suyuna çilekleri doğra nişasta şeker ilave edip koyulaşana kadar pişir.
7. Soğuyunca pastanın üzerine dök süsle üzerini.