Çilek ve Frambuazlı Muhallebi

Çilek ve Frambuazlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım paket şeker vanilin
• 3 yemek kaşığı krema

Sos:

• Bir kase donmuş çilek
• Bir kase donmuş frambuaz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5-6 yemek kaşığı su

Çilek ve Frambuazlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlamak için tenceremize sütü unu şekeri ve nişastayı alarak ocakta kıvam alana kadar çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırarak pişirin.
2. Ocaktan alınan tencereye ılımış olan muhallebimize kremayı ve şekeri vanilini ekleyip 3 dakika boyunca çırpıcı ile karıştırmaya devam edelim.
3. Muhallebiyi servis edeceğiniz bardaklara servis edip ılıyınca dolaba soğumaya bırakabilirsiniz.
4. Sos hazırlanışı için tencerenize bütün malzemeleri alın kıvam alana kadar karıştırın. Son olarak mikserden pürüzsüz olana dek karıştırın.
5. Sosunuz ılıyınca servis bardaklarınıza ekleyip dolabınıza soğumaya bırakabilirsiniz.
6. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun ❤️🍓.