Çilekli Ankara Sarması

Çilekli Ankara Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilin

İçi için:

• Çilek
• 2 paket orman meyveli krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt

Tabanı için:

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Çilekli Ankara Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküviyi robotta un haline getirip, dikdörtgen borcama bastırıyoruz.
2. Sonra muhallebinin malzemeleri tencereye alınıp, tel çırpıcı ile karıştırılarak pişirilir ve hemen bisküvinin üzerine dökülüp 2 saat buzdolabında dinlendirilir.
3. Krem şanti sütle çırpılır ve dinlenen muhallebin üzerine sürülür.
4. Küçük doğranan çilekler de dizilir, sarılır ve istediğimiz şekilde süslenir. Afiyet olsun.