Çilekli Bisküvi Pastası

Çilekli Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 32 tane petibör bisküvi (1 buçuk paketten az)

Krem şanti;

• 1 su bardağı süt (üzerinde ne kadar yazıyorsa)
• 2 poşet krem şanti

Çikolata sos;

• 1 su bardağı süt (üzerinde ne kadar yazıyorsa)
• Yarım poşet çikolata sos (1 paket fazla geliyor)
• İçine ve üzerine istediğiniz kadar çilek koyabilirsiniz

Çilekli Bisküvi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantiyi süt ile çırpıp dolaba koyalım.
2. Yarım saat kadar dolapta beklettikten sonra çıkaralım.
3. Streç filmi genişçe serelim, bisküvilerin yapışması için üzerine ince tabaka halinde krem şantiyi sürelim.
4. Enine 3 sıra boyuna 4 sıra olacak sekilde bisküvileri dizelim ve üzerine krem şanti sürelim (krem şantiyi bol sürmeyin).
5. Bu şekilde iki kat yapalım.
6. Sonuncu (3. ) katına ortası boş kalacak şekilde bisküvi dizip ortasına çilek yerleştirelim ve bisküvilerin üzerine krem şanti sürelim.
7. Yandaki bisküvileri streç film yardımıyla birbirine doğru kaldıralım ortada çilekler kalsın ve üçgen şeklinde uçları tepede birleştirelim.
8. Streç filmi düzgün bir şekilde yanlara açalım pastanın kenarlarına krem şantiden güzelce sürelim tekrar streç filmi kapatıp buzlukta 1 saat bekletelim.
9. Buzluktan çıkardığımız pastanın üzerine hazırladığımız çikolata sostan soğuyunca ister tamamını kaplayacak şekilde isterseniz benim yaptığım şekilde dökebilirsiniz.
10. Üzerine çileklerden koyup servis yapalım. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.