Çilekli Bisküvili Muhallebili Yaz Tatlısı

Çilekli Bisküvili Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema (yoksa 1 paket krem şanti)
• 2 paket kakaolu bisküvi

Çilek Peltesi İçin;

• 2 su bardağı çilek
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı su

Çilekli Bisküvili Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerenin içine süt, şeker, nişasta, un ve vanilyayı koyuyoruz, pişirmeye başlıyoruz.
2. Muhallebi kıvamına gelip, fokurdamaya başlayınca ocaktan alıyoruz.
3. Muhallebi soğuduktan sonra, kremayı ekleyip homojen olana kadar karıştırıyoruz. Krema yoksa, 1 paket krem şanti koyup, mikser ile çırpınız.
4. Bir yandan bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
5. Çilekleri rondodan geçirip; nişasta, şeker ve yarım bardak suyu ekleyip, göz göz olana kadar pişiriyoruz. Peltemiz hazır.
6. Tatlı kaselerinin içine; önce bisküvi, sonra çilekli pelteyi, daha sonra muhallebiyi döküyoruz.
7. Bu şekilde kaseleri dolduruyoruz ve oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
8. Ardından, 1-2 saat buzdolabında dinlendirip, servis ediyoruz.

Afiyet olsun :))