Çilekli Bonibonlu Yaş Pasta

Çilekli Bonibonlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için :
• Benim Bardağım 200 ml
• 1 Su Bardağı Şeker
• 1 Paket Vanilya şekeri
• 2 Yumurta
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 2, 5 Su bardağı Un

Kreması için :

• 3 Paket Sıvı Krema ( Schlagsahne )
• 3 Paket Krema Sıkılaştıran Toz ( Sahnesteif )
• 3 Yemek Kaşığı Şeker
• İsteğe göre Vanilya Aroması
• Çilek ve Bonibon

Çilekli Bonibonlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kekimiz için şeker, vanilya şekeri ve yumurtayı derin bir kaba döküyoruz bu üç malzemeyi iyice köpük olana kadar mixerle çırpıyoruz. Sonra süt, sıvı yağımızı üzerine döküp tekrar şöyle bir dakika çırpıyoruz. En son olarak un ve kabartma tozunu ekliyoruz ve tekrar 5 dakika çırpıp yuvarlak bir kalıbı ( ben küçük borcam kullandım) yağlayıp içine döküp yaklaşık 15 dakika 175 derecede pişiriyoruz.
Kekimiz fırından çıktıkdan sonra biraz soğumasını bekliyoruz, şimdi düz bir tabağa çevirip kekimizi kalıpdan çıkarıyoruz.
Kekimizi iyice soğumaya bırakırken, bu arada krema, şeker ve kremayı sıkılaştırsınlar tozu derin bir kaba döküp sertleşene kadar çırpıyoruz.
Kekimizi şimdi ortadan yani yatay bir şekilde kesip bir katına kremadan sürüyoruz, sonra üstüne kestiğimiz keki koyup bütün pastamızı kremayı sürüp kaplıyoruz. Şimdi istediğiniz gibi Çilek ve Bonibonla Pastanızı süsleyebilisiniz.
Kolay gelsin ve Afiyet olsun.