Çilekli Cheesecake (Pişmeyen)

Çilekli Cheesecake (Pişmeyen) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağ

Muhallebisi için

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet vanilin

Sosu için

• 1 su bardağı çilek
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Bir miktar su

Çilekli Cheesecake (Pişmeyen) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tabandan başlıyoruz.
2. Bisküvileri ronfodan geçiriyoruz.
3. Bir kaba alıp eritilmiş tereyağı içine ekleyip karıştırıyoruz.
4. Kelepçeli kalıbımıza döküp bardak yardımıyla bastırıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.
5. Tenceremize süt irmik şeker koyup koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra vanilya ekleyip mikserle 5 dk çırpıyoruz. Muhallebinizi kalıba döküyoruz.
7. Çilekli sos için çilekleri blendardan geçiriyoruz tencereye alıyoruz.
8. Su nişasta şeker katıp koyulaşana kadar pişiyoruz.
9. Biraz ılıdıktan sonra muhallebinizin üzerine döküyoruz.
10. Buzdolabında 3-4 saat soğumaya bırakıyoruz.
11. Süsleme yapıp servis ediyoruz.

Afiyet olsun ❤.