Çilekli Çikolatalı Tart Kek

Çilekli Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için ;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı krema veya yarım paket krem şanti

Süslemek için;

• Çilek
• Çikolata sosu

Çilekli Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyelim.
3.  Ardından kakao, un ve kabartma tozunu ekleyelim.
4. Yağladığımız tart kalıbına dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
5. Muhallebi için süt, şeker ve unu tencereye alalım kıvam alana kadar pişirelim.
6. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp margarin ve vanilyayı ekleyip ılımaya bırakalım. ( sık sık karıştıralım kabuk bağlamasın).
7. Ilıyan muhallebiye kremayı ekleyip çırpalım ve pişen kekimizin üzerine dökelim.
8. Ardından çikolata sosumuzla ve çilekle dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyet olsun😊.