Çilekli Fincan Tatlısı

Çilekli Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 kilo süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (buğday mısır nişastası farketmez )
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Süslemek için

• Çilek (yaklaşık 2 avuç)
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Derin bir tencereye muhallebi malzemelerini koyalım.
2. Kaynayana kadar pişirelim.
3. Kaynadıktan sonra içine yağ ve vanilya ekleyelim.
4. Fincanları soğuk suyla çalkalayıp ters çevirelim içindeki su süzülsün. Bu adım önemli muhallebinin fincandan kolayca çalmasını sağlayacak.
5. Fincanın yarısına kadar muhallebi koyalım sonra içine çilek koyalım üstünü tekrar muhallebi ile fincan dolana kadar dolduralım.
6. 3-4 saat buzdolabında dinlendikten sonra tatlımız fincandan çok kolay çıkacaktır. Kenarlarından hafif elinizle kaldırmanız yeterli olacaktır.
7. Fincandan çıkan tatlıların üzerine hindistan cevizi serpip çilekle süsleyelim🍓.