Çilekli Fıstıklı Rulo Yaş Pasta

Çilekli Fıstıklı Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 -2 çay bardağı un
• Yarım su bardağından az ılık su
• 1 çay bardağı toz fıstık
• 1 çay kaşığı ucu kadar yeşil gıda boyası

İç krema malzemesi;

• 2 su bardagı süt
• 1 su bardagı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşıgı margarin

Üzeri için ;

• Kaymak krem şanti
• 10-15 tane çilek
• Toz fıstık
• Çikolata rendesi
• Hindistan cevizi

Çilekli Fıstıklı Rulo Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamuru hazırlanışı ;
2. Kek hamuru için; gerekli olan yumurtalar ile toz şeker, derin bir kap içerisinde mikserde çırpalım.
3. Beyazlaştıktan sonra üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ılık suyu fıstığı gıda boyasını ilave edip çırpalım.
4. Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim ve yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü olarak 10 -15 dakika pişirelim.
6. Pişirdiğimiz keki fırından alıp ve yağlı kağıt ile birlikte rulo şeklinde sarılırım. Soğuması için bekletelim.
7. Kremanın hazırlanışı ;
8. Bir tencerenin içine sütü, şekeri ve unu ilave edelim iyice karıştıralım (blender ‘dan geçirmenizi tavsiye ediyorum iyice karışması için ).
9. Kısık ateşte pişirelim yoğun kıvam almaya başlayınca margarini ilave edelim.
10. Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
11. Kremşantiyi hazırlayıp buzdolabında 10 dakika kadar bekletelim.
12. Kek hamurumuzun içine kremamız soğuduktan sonra sürüp rulo şeklinde saralım.
13. Üzerine dolaba koyduğumuz kremşantimizi sürelim.
14. Ve çileklerle çikolata fıstıkla hindistan cevizle isteğimize göre süsleyip buzdolabında bir saat  beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. .

>Afiyet Olsun<