Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz içinde sıvı yağ olmadığı için kullandığımız tepsiyi yağlıyoruz ben büyük yuvarlak borcam kullandım.
Kekimizi 180 derece fırında pişiriyoruz kek pişerken kremamızı yapıyoruz un şeker süt ve çileği koyup kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz .
Koyulaşınca krem şanti ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıp soğumasını bekliyoruz .
Pişmiş olan kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan üzerini çatal ile deliyoruz daha sonra hazırladığımız şerbeti yavaş yavaş döküyoruz şerbeti iyice çektikten sonra kremasını da üzerine döküyoruz .
10-15 dakika kadar dışarıda bekletip daha sonra üzerine hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabına koyabilirsiniz ☺️ hafif ve bir o kadar lezzetli bir pasta şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun🤗🤗.