Çilekli Muhallebi

Çilekli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin (tereyağ)

Çilekli jöle:

• 2 paket çilekli jöle
• 5 su bardağı kaynamış su
• Çilek

Çilekli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kreması için ; vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri katılaşana kadar karıştırarak pişirin.
2. Altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyin.
3. Önce muhallebiyi ekleyin yarım saat soğuması için bekleyin ben bu şekli verdim cam tepsiye yatırarak donmasını bekledim.
4. Donunca jöleyi üzerindeki tarife göre yapın .
5. 2 paket jöle için 5 su bardağı kaynamış suyun üzerine toz jöleyi ekleyip şekeri eriyene kadar karıştırın ( jöle pişmiyor sıcak suda eritilecek ).
6. Bu arada küp doğradığınız çileğide jöleye ekleyip üzerine dökün soğuyunca servis yapın.