Çilekli Pasta (Tart Kalıbında)

Çilekli Pasta (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 8 adet çilek
• Hazır orman meyveli sos

Çilekli Pasta (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için, yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyip, çırpıcıyla çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip, kıvam alana kadar çırpıyoruz.
4. Yağladığımız (margarin ya da tereyağı ile) tart kalıbına, hazırladığımız karışımı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede pişiriyoruz.
6. Kalıptan rahat çıkması için, kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
7. Orman meyveli sosu hazırlıyoruz. (arkasında yazan miktar kadar bende 1 su bardağı su ile karıştırılarak pişirilir yazıyordu).
8. Çilekleri de doğrayıp, süslemeye hazırlıyoruz.
9. Soğuyan keki tabağımıza alıp, orta kısmına önce çilekleri dizip, üzerinden meyveli sos gezdiriyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.