Çilekli Ve Sürpriz Muhallebim (Bu Tarifi Kaçmaz Çok Kolay)'ın Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağ,
Kalmış kek, kakaolu bisküvi yada cici bebe )
Keki Islatmak için kahve fincanıyla çok az nescafe (1 fincan su 1 çay kaşığı gold kahve)
Çilekli Sosu için
1 su bardağı robottan geçilmiş çilek, 1 kase
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker (Damak zevkine göre ayarlayın)
Çilekli Ve Sürpriz Muhallebim (Bu Tarifi Kaçmaz Çok Kolay)'ın Yapılışı
Çok kolay ve güzel hafif sütlü bir tatlıya ne dersiniz. Ben evet dedim ve yaptım şimdi sizinle paylaşacağım.
Tenceremize un ve şekeri harmanlayıp sütünü döküp iyice karıştırıyoruz.
Ocağımızı açıp kaynayınca kadar karıştırarak pişiriyoruz
Ocağımızı kapatıp. Vanilya ve tereyağını koyup ister blender ile isrerseniz elle 5 dakika çırpıyoruz
Islattığımız kasetlere yada benim gibi muflin kaplarına yarımşar doldururuyoruz
Aralarına kek parçalarına biraz nescafeyle ıslatıyoruz. (bisküvileri süte batırıp yerleştiriyoruz)
Üzerine tekrar muhallebimizle kapatıyoruz.
Sos kabımıza robottan geçilmiş çilek, yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı nişasta, ve şekeri karıştırıp pişiriyoruz.
Artan muhallebiyi de uygun kaplara yarım olarak koyup üzerine çilekli sostan, paylaştırıyoruz, buzdolabında bir gece bekletip servis yapıyoruz
Bu ölçülerden 6 lı muflin, 4 de bardak olarak çıktı.
Afiyet olsun 🌺