Çilekli Yaş Pasta

Çilekli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• Paket vanilya
• (tercihe göre biraz da limon kabuğu rendesi)
• 2 paket çikolatalı pasta Kreması
• 3 paket krem şanti
• Krem şantiyi yoğun bir kıvamda istiyorsanız her bir paketi 1 çay bardağı süt ile çırpmanızı öneririm

Çilekli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce pasta kreması ve krem şantiyi çırpın, dolaba kaldırın en az 15 dk beklesin sonra Yumurtanın sarısını beyazını ayırın beyazını bir fiske tuzla kar haline getirin, sarısına şeker ekleyip iyice çırpın. Kalan malzemeyi ekleyip iyice karıştırın bu karışımı beyazın üzerine dökün spatulayla söndürmeden karıştırın ,150 derece fırında pişirin. İyice kızarana kadar kapağını açmayın soğuduktan sonra dilimlere ayırın, aralarına her katı sütle ıslatın pasta kremasını ve çilek dilimlerini yerleştirin en üst keki de koyduktan sonra şantiyle ve çikleklerle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben kenarlarına Hindistan cevizine buladım.

Şimdiden Afiyet olsun ☺😊❤