Çin Böreği (Filipin Usulü)
Çin Böreği (Filipin Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo haşlanmış yeşil taze fasulye
- 1 adet kapya biber
- 2 adet pırasa (sap kısmı)
- 1 adet havuç
- 100 gr haşlanmış tavuk
- Sotelemek için zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım fincan soya sosu (Türk kahvesi fincanı)
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 3 adet yufka
- Kızartmak için ayçiçek, mısır özü ya da fındık yağı
Çin Böreği (Filipin Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle zeytinyağında pırasa, kapya biber, havuç ve taze fasulyeyi julyen keserek soteliyoruz.
- Haşlanmış tavuğu da içine parçalayarak koyuyoruz. Baharatını damak tadımıza göre ayarlıyoruz.
- Soya sosunu ve istiridye sosunu da ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Yufkaları ilk önce ortadan ikiye daha sonra dikdörtgen şekilde kesiyoruz.
- Ve kenarları küçük bir bölüm içine katlayıp sarıyoruz (şekil itibariyle sigara böreğine benziyor) yapıştırmak için sararken uç kısmına su ve un karıştırıp sürebilirsiniz.
- Kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirin. AFİYET OLSUN🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
