Çıpçıtır Kadayıflı Muhallebi

Çıpçıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram tel kadayıf
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1. 5 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebi için :

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket sıvı krema

Çıpçıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Kadayıfı küçük küçük parçalayıp tereyağını eritin. Şekerle beraber kavurun. En son ceviz ekleyin.
Muhallebi yapımı:
Krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencerede karıştırıp pişirin. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. En son vanilya ve kremayı ekleyip mikserle çırpın.
Kadayıfın yarısını borcamın altına dökün. Bastırın. Üzerine muhallebi ve tekrar kalan kadayıfı serpiştirin.
Afiyet olsun :)