Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yufka
- Peynir
Sosu için:
- 1 yumurta akı
- Yarım bardak su
- Yarım bardak yağ
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Yufkayı tam olarak açarız üzerine sosumuzdan döküp her tarafına süreriz. Daha sonra kenarlarını katlayıp tekrar sostan dökeriz. Tekrar fotoğraflardaki gibi diğer iki tarafı da katlayıp sostan sürüp peyniri uzun tarafa koyup sararız. İsteğe göre zeytin de koyabilirsiniz. Bıçakla yanlamasına keseriz. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otuyla süsleriz. Fırında 200 derecede yaklaşık yarım saat üzeri kızarana kadar pişiririz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
