Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yufka
Sosu için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
İç harcı :
- Lor peynir
- Maydanoz
- Dere otu
- Kuru soğan
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sirke, un, sıvı yağı bir kaba koy ve karıştırılır.
- Bir yufkayı serilir, hazırlanmış olan sosu sürülür.
- Sonra tekraren yufka koyulur ve sosu yine sürülür.
- 8 parçaya bölün.
- İç harçtan koyun çok sık değil çokta bol değil normal şekilde saralım.
- 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
