Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet hazır yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
İç harcı için:
- Peynir
- Maydanoz
- Dereotu(isteğe bağlı)
Üzerine;
- 1 yumurta
- Çörekotu
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkaları şerit halinde uzun altı parçaya kesiyoruz.
- Sıvı yağ ve suyu karıştırıp fırça yardımıyla yufkalara sürüyoruz.
- İçerisine peynirli harcı koyup muska şeklinde katlıyoruz.
- Tepsiye dizip üzerine kaldıysa sıvı yağ ve sulu karışımdan sürüp yumurta sürüyoruz.
- Çörekotunu atıp 200 derece fırında kızarıp çıtırlaşana kadar pişiriyoruz.
Böreğimiz hazır afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
