Çıtır Çıtır Evde Ekmek
Çıtır Çıtır Evde Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı ılık su/250 ml bardak
- 1 paket kuru maya
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4-4. 5 su bardağı un
En son hamuru toparlamak için
- 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Çıtır Çıtır Evde Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba ılık su maya ve şeker i koyup karıştırıyoruz. Mayanın aktif hale gelmesi için 10 dk bekliyoruz.
- Tuz yoğurt ve unu ekliyoruz. Unu kontrollü ekleyelim miktarını ayarlamak için.
- Neredeyse cıvık kıvamlı olan hamuru toparlamak için zeytinyağını kullanıp hamuru 45 dk 1 saat bekletiyoruz.
- Hamurun etrafını unlayarak ekmek kalıbına koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına veriyoruz.
- İlk 20 25 dk üzeri kapalı sonrasında açık şekilde pişiriyoruz. (Üzerini kapatırken sıkı olmayacak şekilde hamurun üstüne yağlı kağıt onun üzerine de alimünyum folyo serdim
- Ekmek kalıbını kullanmadan evvel unluyoruz.AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
