Çıtır Çıtır Sokak Simiti

Çıtır Çıtır Sokak Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1, su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya ya da yarım paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5 buçuk su bardağı un ( ya da 6 su bardağı)
• Pekmez sos için:
• Yarım çay bardağı Üzüm pekmezi
• 2 tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı su
• Susam

Hazırlanışı

20 adet simit.Poğaçadan sıkıldınız mı?😳 Pazar kahvaltısı çıtır çıtır sokak simiti nedersiniz?👌 Alışılmış kalıpların dışında bir simit 🤗 mutlaka deneyin şahane oluyor💓💓

1. Malzemeler tümünün karıştırıp, yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 1 saat hamur dinlendirin,
2. Halka şeklini varıp, önce pekmez sosu suya sonra susam bol bol batırlıyoruz.
3. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin 😘 sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun 🤗