42399

kişinin defterinde

Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile )

75 puan, ortalama: 4,79 75 puan, ortalama: 4,79 75 puan, ortalama: 4,79 75 puan, ortalama: 4,79 75 puan, ortalama: 4,79 (75 oy, ortalama: 4,79 / 5)

Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile ) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya
  • Aldığı kadar un

Pekmezli Sosu İçin;

  • Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
  • Yarım çay bardağı su

Üzeri İçin;

  • Bol susam

Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile ) Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı malzemeler başta olmak üzere tüm malzemeleri bir kaba alalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  2. Mayalanması için bir kenara alalım, yarım saat-45 dk bekleyelim.
  3. Mayalanan hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım ve bir bezeyi tekrar iki eşit parçaya ayırıp uzatalım ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim.
  4. Pekmezli suya batıralım, oradan bol susama bulayıp fırın tepsimize dizelim.
  5. 200 derecede, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun :)

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Simit

Bu video Kübra Özaydin Türe tarafından gönderilen Pekmezli Simit Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(423 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.