)
Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile )
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-citir-simit-yapimi-videolu-detayli-anlatim-ile/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-citir-simit-yapimi-videolu-detayli-anlatim-ile/
(75 oy, ortalama: 4,79 / 5)Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Pekmezli Sosu İçin;
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- Yarım çay bardağı su
Üzeri İçin;
- Bol susam
Çıtır Çıtır Simit Yapımı ( Videolu Detaylı Anlatım ile ) Tarifi Yapılışı
- Sıvı malzemeler başta olmak üzere tüm malzemeleri bir kaba alalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Mayalanması için bir kenara alalım, yarım saat-45 dk bekleyelim.
- Mayalanan hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım ve bir bezeyi tekrar iki eşit parçaya ayırıp uzatalım ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim.
- Pekmezli suya batıralım, oradan bol susama bulayıp fırın tepsimize dizelim.
- 200 derecede, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun :)
Bu video Kübra Özaydin Türe tarafından gönderilen Pekmezli Simit Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(423 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Süper tarif tuzu yarım çay kaşığı kadar fazla koydum.teşekkür ederim
-
😋😋
-
Misafirim de var
-
manal
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
yarım bardak pekmeze yarım bardak su çok oluyor hep akıyor pekmez su gibi tavsiyem pekmezin yarısı kadar su koyun sevgilerimle
Yorumlara bakarak :
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
İle yapıyorum ben. Kaç defa yaptığımı bilmiyorum 😋
Biir de pekmez fazla geliyor azaltılabilir.. Ben artık ölçünün yarısını sulandıracam
İrandan:))))
Bugün yaptım…
Elinize sağlık ;)
uzum pekmezi yerine harnup pekmezi yapsak nasil olur acaba?
Pekmez miktarı çok fazla Ölçünün yarısı kullanılmıyor Pekmez miktarını azaltıp kullanın Onun dışında gayet lezzetli🥰
Dün yaptim ve herkese tavsiye ederim iyi yumusacik disi citir oldun 😋😋
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
yaptim ama tarifi hic beğenmedik simit in yanindan bile gecmiyo kesinlikle o kadarda guzel yorum var diye yapmak istedim yorumlara aldanmamak gerekiyormus:(
Yenmeyecek bir şey olduğunu düşünmüyorum :) Biz yaptığımız zaman çıtır simit lezzetindeydi, aksilik yaşamış olmalısınız :( Elinize sağlık yine de ♥
ya ben yaptım güzel oldu fakat poğaça tati war hiç simit tati yok nie acaba
yas maya yerine kuru maya koyulabilir acaba ?
Ben denedim çok güzel oldu fotoğraf paylaşamıyorum ama 😕 kaç defa atmaya çalıştım olmadı 😢
Yarın deniyecem güzel görünüyor
pekmez ziyan oluyor ama, gerek yok yarım çay bardağına bence
Kendi istediğiniz miktarda yapabilirsiniz.
bu tarifi yapacam da buzluga atilabiliyormu
evet ben denedim tadi cidden efsane oluyor…buz dolabina attık fazlasini daha sonra yediğiniz zaman tadindan birsey kaybetmiyor😊
hamurunu aksamdan yapsak dolaba koyup sabah pisirsek olmazmi
Bende merak ettim olur mu
YARDIM hep yaptığım ve güzel sonuç aldığım bir tarif ama bu sabah yaptığımda dalgınlıkla mayayı unuttum un ekleyip yoğururken birden aklıma geldi tam hamurlaşmamıştı ama sıvı da değildi sizce mayalanır mı ?
Nasıl oldu Mercan Hanım ?
3 saate yakın mayalanması için bekledim daha sonra yarım saate yakın fırında mayalamaya çalıştım az çok şişti ancak pişirdiğimde istediğim yumuşaklığı yakalayamadım
susamları kavurmak gerekiyor mu?
Kavurabilirsiniz :)
tarifi yaptım cok güzel oldu teşekkürler 💐💐
Çok lezzetli oldu
3.cu yapisim çok güzel oluyor oğlum bayıldı çok teşekkürler 😍
Çok güzel ve yumuşacık simit tarifi. Deneyin pişman olmazsınız😉
Deneyip,beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)