Çıtır Fıstık Sarma

Çıtır Fıstık Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 yaprak baklavalık yufka
• 1-2 paket tercihe göre sütlü/bitter çikolata
• Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Üzeri için;

• 1 paket beyaz çikolata
• Toz fıstık

Çıtır Fıstık Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi instagram hesabı olan @sumeyyeomer’den görüp denedim ve tarife denk gelemeyenler için buradan paylaşmak istedim. Misafir sofralarını hem görüntüsü hem de tadı ile süsleyen harika bir tat. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Üstelik oldukça pratik ve gösterişli 💎🎈

1. İlk olarak çikolatalarımızı benmari usulü eritip içine dövülmüş fındık ekleyip bir karışım elde ediyoruz. (Direkt fındıklı çikolata da kullanabilirsiniz)
2. Yufkalarımızı boyuna 3 parçaya kesiyoruz. Hazırladığımız karışımdan bir miktar yufkamıza sürüyoruz ve rulo halinde sarıyoruz.
3. Bütün yufkaları sardıktan sonra 150 derece de ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Beyaz çikolatayı da benmari usulü eritiyoruz.
4. Kızaran ruloları erittiğimiz beyaz çikolataya batırıp daha sonrasında fıstığa buluyoruz. Ve enfes çıtır fıstık sarmalarımız hazır.

Not:Ben tarifi uyguladığım da herhangi bir ölçü kullanmadan elimde kalmış olan yufkalar ile yaptım.