Çıtır Kabak Tatlısı
Çıtır Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kabak (soyulmuş hali ile)
- 2 kg şeker
- 4 lt su
- 2 avuç taş kireç
- 6 lt su
Çıtır Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 2 avuç kireci geniş çelik tenceremize alalım.
- Üzerine 6 lt suyu ekleyelim ve karıştıralım ve 8 saat bekletelim.
- Üzerine beyaz berrak suyu çıkacaktır onu soyduğumuz kabakların üzerine ekleyelim ve 1 gün kireçli suda bekletelim.
- Sonra kabakları 11 kere iyice yıkayalım. Suyumuzu kaynatalım ve şekerleri ilave edelim.
- Onlar kaynayınca kabaklarımızı ekleyelim ve suyu az kalacak şekilde pişirelim. Deneyenler afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
