Çıtır Kadayıf Kasesi

Çıtır Kadayıf Kasesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kadayıf
• 125 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

MUHALLEBİSİ İÇİN ;

• 1 litre süt
• 2 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Çıtır Kadayıf Kasesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce fırınımızı ısıtalım 200 dereceye ayarlayalım.
2. Kadayıflarımız için tereyağını eritelim hafif ılıdıktan sonra kadayıflarımızın üstüne tereyağımızı ve iki kaşık pudra şekerimizi dökelim.
3. Güzelce kadayıflarımızı karıştıralım.
4. Daha sonra muffin kablarına kadayıflardan parça parça alıp bardak yardımı ile hafif bastırarak çukur oluşturalım.
5. Isınan fırınamıza kadayıflarımızı koyalım kızarana kadar pişirelim.
6. Muhallebi için 1 lt süt nişasta un ve şekeri tencereye koyalım karıştıralım muhallebi kıvamında pişirelim.
7. Pişen muhallebimizi ocaktan alalım soğumasını bekleyelim.
8. Fırınınızı ara ara kontrol etmeyide unutmayalım kadayıflarımız yanmasın.
9. Kızaran kadayıflarımızı soğuduktan sonra kalıplardan çıkaralım.
10. İçlerini muhallebiyle dolduralım.
11. Tarifimiz hazır
12. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

AFİYET OLSUN 😊❣